Cratos de chez Restoitalia

Cratos 9 Mosaïque
Capacité de la chambre de cuisson:
9 pizzas Ø 30 cm
Taille de la chambre de cuisson:
93 x 94.5 x 18 cm
Dimensions hors tout (L xlx H):
160 x 163.5 x 138 cm
Puissance max:
15.25 kw
Absorption moyenne:
6.5 kw
Poids:
510
kilogrammes
SUR DEVIS
Livraison offerte
Configurer
Cratos 9 Résine
Capacité de la chambre de cuisson:
9 pizzas Ø 30 cm
Taille de la chambre de cuisson:
93 x 94.5 x 18 cm
Dimensions hors tout (L xlx H):
160 x 163.5 x 138 cm
Puissance max:
15.25 kw
Absorption moyenne:
6.5 kw
Poids:
510
kilogrammes
SUR DEVIS
Livraison offerte
Configurer
2
Modèles
515°C
Degrés
400V
Voltage
100%
Italien
Spécifications
- Structure en tôle d’acier revêtue d’une peinture résistante aux hautes températures - Chambre de cuisson interne en pierre réfractaire - Base de cuisson en pierre de Sorrente certifiée - Résistances chauffantes blindées - Double éclairage intérieur - Plateau extérieur en marbre avec traitement alimentaire - Porte amovible - Isolation thermique ISO MAX - Thermostat de sécurité - Température maximale de fonctionnement : 515°C (959°F) - Consommation énergétique moyenne : 6,5 kWh - Écran tactile couleur 5 pouces - Gestion électrique indépendante de la température de la voûte et de la sole - Mode de préchauffage rapide - Fonction My Baking (programmation jusqu'à 99 recettes) - Programmation hebdomadaire du démarrage - Fonction de démarrage différé - Mode économie d’énergie - Horloge intégrée - Paramètres linguistiques configurables
Finitions


Options
- Couleur et finition en mosaïque et résine personnalisables - Moteur d’aspiration des vapeurs (hotte) 313 m³/h - Porte avec vitre pour cuissons longues - Prêt pour la connectivité 4.0
Différentes versions
- Four avec finition en mosaïque - Four avec finition en résine - Four avec finition en mosaïque sur socle - Four avec finition en résine sur socle - Four avec finition en mosaïque sur chambre de fermentation - Four avec finition en résine sur chambre de fermentation