- Configurazione dedicata della camera (prisma troncato) per una distribuzione ottimale e massimizzazione della potenza di riscaldamento

- Rivestimento laterale interno della camera realizzato in materiale refrattario

- Base di cottura rotante realizzata in materiale refrattario (diametro 104 cm - spessore 19 mm)

- Resistenza superiore specifica ad alta potenza realizzata in acciaio blindato

- Porta ergonomica, isolata con vetro doppio e guarnizioni metalliche intrecciate, con movimento a molla a gas

- Temperatura massima di esercizio di 530°C

- Pannello di controllo semplice e intuitivo

- Regolazione differenziata della potenza delle resistenze superiore/inferiore

- Controllo della direzione e della velocità di rotazione della base di cottura

- Regolazione digitale della temperatura con precisione di 1°C

- Timer di cottura

- Doppia illuminazione interna con lampade alogene

- Pulsante di emergenza

- Sistema di estrazione di fumo e vapori di cottura dotato di valvola regolabile manualmente.